Et oui ! Il fallait le savoir que Thermomix dénoyaute.
L’astuce c’est …….. l’eau et le sens inverse, tout simplement !
Ce mode de dénoyautage est idéal pour les recettes telles que les confitures, clafoutis, compotes et sorbets ...
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Recettes
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Dénoyautage de cerises Ô Thermomix
22 juillet 2023, par Loulou -
Citronnade à la passion @thermomix
15 juillet 2023, par LoulouLa citronnade à toutes les sauces !!!
S’il y a une citronnade coup de cœur du moment, c’est bien la citronnade passion.
Trois beaux citrons verts et un fruit de la passion, c’est la seule chose dont tu as besoin. -
Citronnade Brésilienne @thermomix
15 juillet 2023, par LoulouS’il y a une citronnade star du moment, c’est bien la Brésilienne 🇧🇷 !!
💫Tant mieux : on a envie voyager ; )
Originale et unique, à tester rapidement. 😎 -
Citronnade au Gingembre @Thermomix
15 juillet 2023, par LoulouVous avez déjà essayé de faire une citronnade au thermomix en moins d’une minute ? Vous avez envie de varier ? Fraise , ananas, menthe ?
Ici ce sera gingembre ; ) -
Citronnade à la fraise @thermomix
14 juillet 2023, par LoulouLa citronnade avec thermomix, rien de plus simple & rapide. C’est certainement une des premières recettes que l’on devrait faire. Obtenir deux litres de citronnade avec 2 citrons, c’est juste magique.
Quand on rajoute une poignée de fraises, c’est M-A-G-N-I-F-I-Q-U-E. ;) !!
Alors, j’vous presse le citron ? -
La carotte Sauvage, si suggestive
14 juillet 2023, par LoulouA moins d’être un botaniste aguerri, il est déconseillé de récolter les racines de jeunes carottes sauvages. Elles peuvent être confondues avec d’autres racines mortelles comme les Ciguës.
La récolte des fleurs et des semences sont sans danger, la plante est alors à ce stade parfaitement reconnaissable... -
SPRITZ - le cocktail dépoussiéré de l’été ...
14 juillet 2023, par LoulouComme l’été dernier, on y échappe pas, le Spritz sort des placards et se place directement numéro 1. Ciao le Mojito et la Caïpirinha !
Facile à réaliser, rafraichissant, flashy ... Mais d’où vient ce Spitz exactement ?
J’ai trouvé ce texte très intéressant provenant du magazine : magazine YouFood N°1 Juillet/AOUT 2017 - Le magazine culinaire connecté.
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C’est quoi un FoodPorn ?
11 juillet 2023, par LoulouLe foodporn est un phénomène culinaire très en vogue sur les réseaux sociaux.
De ce fait un "FoodPorn" désigne simplement un cliché gourmand et appétissant de sa nourriture que l’on partage avec son réseau sur internet. -
Thé Glacé d’Hibiscus - Bissap
11 juillet 2023, par LoulouUne version rafraîchissante d’infusion de fleurs d’hibiscus au citron, une recette qui ressemble à celle du Bissap ou du Karkadé.
Une boisson traditionnelle d’Afrique et d’Asie, qui en plus d’être rafraichissante et excellente, possède différentes vertus. -
Taboulé Express au Thermomix
1er juillet 2023, par LoulouFini le temps perdu à découper chaque légume en petits carrés. Finie la corvée du découpage, dorénavant le taboulé en 20 secondes au Thermomix c’est possible et c’est magique.
Merci à Severine de l’agence Thermomix de Grenoble de nous avoir généreusement offert cette recette.