Qui dit printemps, dit Barbecue. Et puis, y’en a marre de manger toujours les mêmes merguez cramées et les côtes d’agneaux trop sèches. Cette année pour débuter le B.B.Q, j’emmène les amis de l’autre côté du globe avec une recette qui encore une fois me rappelle mon enfance ; )
Un plat traditionnel américain, où tu es obligé de te lécher les doigts pour en redemander. Un vrai régal assuré. ENJOY !!
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Recettes
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Chicken Wings Sauce B.B.Q
14 juillet 2020, par Loulou -
En Juillet ! On remplit le panier -
20 juin 2020, par LoulouComme d’habitude, on garde le même discours, manger de saison est une démarche à adopter d’urgence, si ce n’est pas déjà fait.
La saisonnalité concerne chaque aliment, que ce soit les fruits, les légumes, la viande, le poisson ou le fromage.
Grâce à la richesse de nos terres, le mois de Juillet est un mois très riche en denrées alimentaires.Merci Mademoiselle Pissenlit pour ce joli calendrier.
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- Sauce BBQ Rapide -
18 juin 2020, par LoulouOriginaire du sud des États-Unis, cette sauce sucrée au goût fumé accompagne généralement les plats de viandes. Elle peut également servir en marinade. Il existe multiple recettes, environ une par cuisine ; )
Elle est arrivée en France en 1999.
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Granité Citron & Verveine ô Thermomix
10 juin 2020, par LoulouCette recette rafraîchissante d’origine sicilienne devient tout à fait originale avec une dizaine de feuilles de verveine fraiches .
Le Thermomix fait partie des mixeurs les plus puissants au monde, il ne laissera rien passer. Magique ; )
Recette réalisable avec d’autres plantes aromatiques comme la menthe, le basilic … -
Granité Citron ô Thermomix
10 juin 2020, par LoulouGranité, Granita, mais ouiiiiiiii ….. granites moi au thermomix.
Si rapide, si simple, mais comment j’ai fait pour m’en priver jusque là …
Cette boisson devrait être imposée autour de toutes les piscines. -
Yaourt glacé aux fraises & à la menthe
10 juin 2020, par LoulouMi-glace, mi-yaourt... On peut l’appeler le Yaourt glacé ;)
Un savoureux moment glacé à déguster à n’importe quelle saison car j’utilise des fraises congelées -
Rapide, génial, savoureux et original. -
Sorbet Mangue - Piment d’Espelette
10 juin 2020, par LoulouPUMP UP THE VOLUME
La douceur de la mangue, parfum d’hiver "boosté" par la force du piment d’Espelette. Une véritable transition entre l’hiver et le printemps destinée à refaire le plein de watts dans votre corps.
" Pump it up While your feet are stomping."
– Technotronic -
Mousseuse à la Fraise ô Thermomix
25 mai 2020, par LoulouUn descriptif : simple, rapide , légère , naturelle, gourmande, onctueuse, impressionnante, anti-gaspillage, fruitée, instantanée, 3 ingrédients, bluffante, fin et délicat...
Pourquoi s’en priver ? -
Hôtel du Golf - Restaurant le Palegrié - Corençon en Vercors
2 avril 2020, par LoulouS’il y a un endroit où il fait bon se ressourcer et s’épanouir dans le Vercors, c’est bien ici.
Un établissement bien pensé et plein de chaleur, de surprise, de confort et de réconfort.Niché au sein d’une majestueuse chaine de montagnes entouré de beauté sauvage. Destination pour les amoureux de la nature et les familles.
Ici, l’hébergement s’accorde harmonieusement avec la restauration et vice versa. -
Fond de légumes au Thermomix
24 mars 2020, par LoulouIl a fallu du temps avant que je me lance à faire mon fond de légumes maison, pensant que c’était long et compliqué....
Et bien détrompez vous ;)Recette Rapide, facile et anti-gaspi.