"La nature fait toujours selon les conditions dont elle dispose et autant que possible, les choses les plus belles et les meilleures .... "
- Aristote
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"La nature fait toujours selon les conditions dont elle dispose et autant que possible, les choses les plus belles et les meilleures .... "
- Aristote
Pas facile d’écrire sur la Népéta, plante comestible sauvage et médicinale un peu oubliée par l’homosapien. On a donc très peu d’informations scientifiques et botaniques dessus. Une bonne raison de plus d’en parler ici ; )
Les Népétas que l’on appelle aussi communément menthe-des-chats sont des plantes vivaces arômatiques et médicinales de la famille des Lamiacées. Il en existe plus de 250 variétés. Certaines d’entre elles sont très connues pour leur pouvoir attractif sur les chats.
Ces grains rouges rares et précieux libèrent des arômes intenses de vanille caramélisée aux nuances de tabac. Ne pas se fier à sa suavité, car en bouche il est sagement puissant. Très impressionnant et inspirant. Fortement recommandé pour les esprits libérés en cuisine.
On l’appelle aussi le poivre des amateurs. Grande puissance aromatique, il emballe avec force et raffinement les narines, appuyé par des saveurs très terreuses, très boisées.
On le recommande pour embellir un plat en dernière touche délicate.
On le surnomme le sucre des diabétiques. Ce sucre est issu de la sève des fleurs de cocotier. A utiliser pur, sans chauffer pour apprécier pleinement ses saveurs de caramel et son goût subtil de noix de coco. Un sucre sain, le plus recommandé par les nutritionnistes.
Le Safran appelé par les anciens le coeur de l’homme est l’épice la plus prestigieuse au monde. Un pincée suffit pour parfumer et embellir un mets. Alors pourquoi s’en priver ?
Si simple, Si rapide , Si safrané.
Parce que la St Valentin et Cupidon sont déjà en R.T.T , par ce que la vie n’est pas assez épicée, parce que j’ai osé créer une recette 100% aphrodisiaque sans cuisson : chocolat, poivre noir de Kampot et gingembre confit.
Attention les papilles et #*@ :£# …. bonne soirée ; )
« Allô , LouLou ? Tu me files la recette de ton CoSmo ? Ce soir je reçois et il n’est toujours pas sur ton blog ! » C’est bon j’ai compris, il est primordial voire vital pour réussir sa soirée « Sex & the CiTy » entre copines.
Mais que vient faire un Rhinocéros perché sur la montagne de l’Obiou dans une bouteille de CalVa au nom de VulSon White Rhyno Rye ???
Dernier flacon du Domaine des Hautes Glaces, le Rye français des Hautes Alpes rentre dans la cour des Grands.
Une idée frappée, mais bien frappée du Domaine des Hautes Glaces.
Les Amerloques n’ont qu’à bien se tenir.
S.O.S apéro ! Préparer ses propres feuilletés pour l’apéo prend beaucoup moins de temps et d’argent que les acheter au supermarché …
Et puis qu’est ce que c’est meilleur Bordel !