Un incontournable de l’hiver. ☃️
Une recette réconfortante, idéale comme boisson chaude à déguster en famille, en cuisinant, en rentrant d’une randonnée ou balade bien fraîche ;
🍹Une idée sympa comme cocktail d’accueil pour l’arrivée de tes convives au réveillon
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Recettes
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Vin Chaud Alsacien de Noël
29 décembre 2023, par Loulou -
Mélange de Fondue Savoyarde Maison
29 décembre 2023, par Loulou👩🏼🍳Rien de mieux, de meilleur, de plus économique que de faire son propre mélange de fondue.
🏔️Ce mélange peut se conserver au congélateur, très pratique pour avoir des préparations de fondue sous la main. -
Foie Gras simple en terrine
29 décembre 2023, par LoulouEt toi ? Ton foie gras, tu le fais maison ?
Bien évidement avec une recette aussi simple, ce serait vraiment dommage de passer à côté. Ce n’est pas parce que c’est le mets le plus connu de la gastronomie française que c’est le plus compliqué à élaborer. Oh Non, croyez moi !Faire son foie gras maison représente beaucoup d’avantages : il a du goût, il est moins cher, il est meilleur, tu le fais à ta guise, et surtout tu sais ce que tu manges (provenance du foie, pas d’ajouts d’additifs ou de conservateurs).
Du coup, j’ai trouvé la recette la plus simple pour que tu puisses le faire chez toi.
Alors à partir de maintenant, plus d’excuses !!! A chacun son foie gras ….
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Vin Blanc Chaud Merveilleux
26 décembre 2023, par Loulou❄️Si tu n’aimes pas le vin chaud, tu risques d’adorer cette recette👩🏼🍳, beaucoup plus subtile grâce au miel et à la vanille.
Si tu aimes le vin chaud traditionnel au vin 🍷rouge, tu trouveras ici une recette qui bouscule 🇫🇷 tes habitudes. -
Sapin Pain Moelleux
23 décembre 2023, par Loulou🎅🏼Vous êtes nombreux à attendre cette recette du Super Sapin🌲 Surprise Ultra moelleux et gourmand pour Noel.
Je remercie 💚 une de mes très fidèle cliente Marine de Traiteur Grenoble pour la transmission d’une partie de cette recette.
Marine élabore au quotidien des centaines de délicieuses mignardises. N’hésitez pas à la suivre sur les réseaux : https://www.instagram.com/traiteur.grenoble/Clique sur le Sapin pour obtenir la recette : )
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La Noix de Muscade et son macis
7 décembre 2023, par LoulouLa muscade une épice trés appréciée, mais mal connue -
Au XVIII siècle, la consommation de muscade atteint des sommets extravagants.
A cette époque, posséder des épices est un signe de richesse. Les gens aisés portent en permanence une jolie boite en matériau précieux ( or, argent ou ivoire) contenant une noix de muscade avec une petite râpe pour aromatiser leurs plats et boissons.Le siècle suivant, le peintre Henri de Toulouse- Lautrec a pour habitude de ne jamais se séparer de sa noix. Il lui était inconcevable de boire son porto sans.
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Truffes chocolat et crème de marron
5 décembre 2023, par ZapilouUn classique... indéformable !!!
C’est un pâtissier Chambérien nommé Louis Dufour qui en 1895 venait à manquer de matières premières pour ses créations de fin d’année. Il eu une fabuleuse idée de mélanger ce qui lui resté .... et la Truffe naquit pour le bonheur de nous tous -
Thermomix Noir Diamant en France ( édition limitée ) !
4 décembre 2023, par LoulouUnique, rare & scintillant !
Après le succès du thermomix Black Absolu, Vorwerk frappe plus fort, l’ingénierie est encore plus audacieuse, tel un festival de Cannes, on sort le tapis rouge pour proposer l’édition limitée Noir Scintillant Diamant.
Un vrai bijou culinaire au design unique ! -
Glace au Chocolat @Thermomix
21 novembre 2023, par LoulouAvant je n’aimais pas le chocolat ....
Mais ça c’était avant ! -
Crème Brulée au Chocolat ô Thermomix
21 novembre 2023, par LoulouGourmand, gourmand , gourmand .... Onctueuse, crémeuse et croustillante à la fois. Un régal pour toute la famille. Envoûtement garanti .
Recette inspirée du livre Thermomix "TouT Chocolat" ....