Je vide , je trie, je recycle, je fais des économies.
Ça tombe à pique, il paraît que 2015 est l’année de l’anti-gaspillage.
Du coup en 5 minutes, je t’invente un gratin Napolitain.
Pourquoi Napolitain ? Par ce que ça évoque le soleil !
Ingrédients échoués dans mon frigo
– Les restes d’un gratin dauphinois ( ou autres)
– Du coulis de tomates
– Des épices grillées Terre Exotique
– De l’ail des ours ciselée
– Du fromage rapé (facultatif)
Comment je me débrouille
1. J’étale mes ingrédients sans me prendre la tête
2. J’enfourne dans mon four que je n’ai pas oublié de préchauffer, pendant 15 minutes à 180°/ 200°C
3. J’accompagne de préférence ce plat avec une salade verte avec une bonne vinaigrette maison pour un meilleur équilibre alimentaire et une meilleure digestion. Hé, hé ; )