Un jus de persil ? Il manquait plus qu’ça ! Non mais vraiment une boisson d’lapin. Moi aussi je pensais ça, mais ça c’était avant : )
Le "must" , c’est de s’éclater, en y rajoutant les fruits de nos désirs.
* Déconseillé aux femmes enceintes.
INGREDIENTS
– Une douzaine de brins de persil
– 2 citrons jaunes bio pelés à vif
– 100g de sucre ( selon les goûts )
– une dizaine de glaçons
– 500g d’eau froide
ELABORATION
1. Dans le bol, mettre les feuilles de persil, les deux citrons jaunes pelés à vif, le sucre , les glaçons. Mixer progressivement jusqu’à la vitesse 10 avec le bouchon (évidemment) .
2. Verser l’eau sur le couvercle et mixer 2mn/Vitesse10
3. Servir ou réserver au frais