Après le trafic, le racket, et l’interdiction ! Jamais une pâte à tartiner n’avait fait autant de bruit.
De quoi faire trembler les maîtres du terrain.
Tout ce bruit pour quoi au final ? Retrouver le goût de l’enfance, le goût de l’intérieur des Kinder Bueno ...
Qui n’a jamais gouté un Kinder Bueno ? Haaaa la gourmandise, si cher à nos coeurs et portefeuilles.
Voici une version de la recette au thermomix avec moins de cochonneries dedans et certainement plus économique ; )
INGREDIENTS
– 200g de noisettes décortiquées et émondées
– 250g de chocolat blanc
– 20g de chocolat au lait
– 1 cuillère à soupe d’huile neutre (type tournesol)
– Arôme vanille liquide (1 cuillère à café)
ELABORATION
1.Torréfier et émonder 250g de noisettes ( 180°C 10 minutes )
2. Ajouter les noisettes dans le bol et mixer 30sec/V6
3. Ajouter 1 cuillère à huile de tournesol, une cuillère à café d’arôme vanille liquide. Mixer 30sec/vitesse 5. Réserver
4. Dans le bol, mettre 200g de chocolat blanc, 20g de chocolat au lait mixer 6sec/V8
5. Faire fondre 3 minutes/45°C/Vitesse2
6. Ajouter les noisettes, mélanger 1min/V4,5
7. Transvaser dans un pot hermétique
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La fameuse recette de Nutella au thermomix : https://www.loulougourmet.com/recettes/nutella-au-thermomix.html?recherche=nutella
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