Certainement le meilleur restaurant de tous les Kyriad de France. Et oui, si on ne le sait pas, on s’y arrête pas.
Sur un coup de tête, je me retrouvée à la Table du 20, un midi en semaine en repas d’affaires et j’ai été vraiment conquise. Je ne peux pas me retenir de mettre un petit post pour les « meilleurs tables de Grenoble ».
À 5 minutes de Grenoble, à Eybens, on trouve cette bonne adresse qui vaut vraiment le détour adossée à un … hôtel Kyriad …
Franck Barbier et Luc Brunner, deux mordus de la cuisine et de la vigne ont décidé de déposer leurs bagages dans ce p’tit bout de restaurant au cadre sobre avec un beau bar en Zinc ….
Le magazine « Beaux Quartiers » le compare à une cantine chic ! Pour moi il est plus compliqué de définir cette table, j’y trouverais plutôt un juste milieu entre la cuisine de « Bistrot » avec les plats d’Antan que le chef n’hésite pas à mettre en avant : Pieds Paquets, Ris de veau, Os à moëlle, Topinambour… Et le savoir-faire des grandes maisons « Gastronomiques » avec son Oeuf à 64° ou son Veau cuit à basse température …..
Service plus que souriant, carte des vins généreuse avec plus de 140 références, totalement maitrisée par Luc.
Toutes les bourses s’y retrouvent, depuis les vins de petit producteur d’ici (Thomas Finot) aux grandes appellations.
Clin d’oeil aux fromages provenant de la fromagerie des Alpages : Bernard Mure Ravaud, Maître fromager, M.O.F 2007.
Table recommandée fortement pour les repas d’affaires, les amateurs de bonne cuisine et les gastronomes à la recherche de bonnes adresses !
Adresse : Comme son nom l’indique ; )
La Table du 20
20, Avenue Jean Jaurès
38320 EYBENS
Contact :
Téléphone 04 76 24 76 93
Site internet : www.latabledu20.fr
Ouvert du Lundi au Vendredi
Midi & Soir
Possède un salon privatisé