Les Moissons
70 cl / 46°C
Sans Filtration, sans additifs
Première mise en bouteille Avril 2014.
Une Ré-interprétation de l’Orge à la "Scottish Way".
Les Moissons est la première cuvée permanente du D.H.G.
Une cuvée qui fait partie de sa nouvelle gamme à l’image du Domaine.
Jeune, Complexe & Audacieux.
C’est un Single malt ( 100% Orge d’Automne), issu de 3 millésimes (2010-2012).
L’orge est issu d’une parcelle "La Combe d’andries" aux terres glaciales, légères & sableuses.
Elevage en fût de chêne français : roux de cognac, roux de vin blanc de la Vallée du Rhône ( Marsanne / Roussane).
Pour en savoir plus sur le Domaine des Hautes Alpes :
http://www.loulougourmet.com/recettes/domaine-des-hautes-glaces-frederic.html
Où le trouver ?
A l’épicerie LocaVore Grenoble : http://epicerie.locavore.fr
